La Casota
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La Casota |
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| La Casota est une propriété agricole enclavée au coeur de la vallée, sur l'ancien chemin qui reliait les villages de Campell et Fleix au pied du Cavall Verd. | |
| L'ensemble
de La Casota a son origine dans un ancien site almohade du XIIème
siècle, sur lequel fut bâtie une tour de défense (récemment
classée Bien d'Intérêt Culturel), située sur
un rocher facile à défendre et d'où l'on peut observer
toutes les forteresses des environs: le château des Atzabaras, de
Pop, d'Orba et de Denia, au loin sur la côte; par temps clair on
peut même voir l'île d'Ibiza. |
 Vue de Campell depuis la tour de la Casota |
| A côté de la tour, au XVIIème siècle, les colons venus de Majorque ont construit le hameau de La Casota, auquel ont été ajoutés des bâtiments annexes: le "Riu-Rau" pour y sècher les raisins; la "Casa de la Era", "La Estufa", où continuait le processus de séchage du raisin les jours de pluie. L'ensemble s'est conservé et a été réaménagé pour accueillir les clients dans les différents bâtiments: | |
 Le 'Riu-Rau' |
Le“Riu-Rau”
Ancien bâtiment comprenant un porche à arcades, autrefois utilisé pour y garder les raisins secs pendant la nuit, aménagé en quatre chambres doubles mansardées avec accès indépendant au jardin. Toutes
les chambres disposent d'une salle de bains complète, climatisation
chaud-froid, sèche-cheveux, TV sur demande, lingerie en pur coton,
etc. |
| La
“Casa de la Era” Réservée
aux espaces communs, elle compte deux salons, dont un avec cheminée
et l'autre, l'ancienne écurie, transformé en salle de séjour-cave
avec poêle à bois, une petite bibliothèque et la salle
à manger avec des vues magnifiques sur la mer. |
 Une chambre |
 La 'Estufa' |
La
“Estufa” Réaménagée
en logement indépendant à deux étages, elle dispose
d'une cuisine entièrement équipée, salon avec poêle
à bois, four au bois et barbecue à l'extérieur, TV,
etc. (capacité pour 6 à 10 personnes). |
| Le
“Studio de la Tour”
Situé à côté de la tour almohade, il se compose d'une chambre double, une salle de bains complète, un séjour-salle à manger avec poêle à bois et canapé-lit, une kitchenette et un porche. |
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Espaces communs Les clients ont à leur disposition un jardin, avec des vues splendides sur la mer et la montagne, une fontaine-lavoir sous portique, avec des poissons rouges. Salle pour réunions pouvant accueillir 18 personnes. Piscine therapéutique avec solarium vue sur mer. En plus, autour de la maison il y a des champs de culture biologique d'amandes, de cerises, d'olives, de caroubes, des potagers, une basse-cour, etc. La
propriété possède également des chevaux
(de race "potoka"). |
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 La cave et nos conserves |
NOTRE
CUISINE Notre cuisine imaginative et surtout préparée avec soin, est basée sur les produits biologiques que nous cultivons. Le petit déjeuner se compose de jus de fruits naturels fraîchement pressés, de la viennoiserie faite maison chaque matin, des toasts, des confitures maison, du café, du thé, etc.; pour les randonneurs nous proposons un petit déjeuner plus consistant avec des oeufs de nos poules, des céréales, un panier de fruits, etc. |
| Les dîners se composent d'apéritifs, un premier plat de légumes de notre potager: timbales de légumes, crèmes, salade de poivrons et aubergines au four, oeufs brouillés aux petits légumes tendres, crêpes aux légumes, salades de saison, etc.; un deuxième plat à base de poisson ou de viande: dorade en croûte avec vinaigrette aux câpres, morue aux blettes et sauce aux poivrons, "allipebre" de maquereau, couscous (plat traditionnel de notre zone), filet de porc à l'orange, etc. Pour finir, un dessert maison: une grande variété de tartes et gâteaux, mousses, sorbets et glaces aux fruits naturels, etc. |  Le petit déjeuner |
| Sacs
de pique-nique pour excursions.
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| La Casota - Tourisme Rural ....Tel: ..965 58 36 46 / 629 50 17 42 ......info@lacasota.com |
